
用料
- 口蘑 1盘
- 油菜 4棵
- 油 适量
- 盐 少许
做法步骤

1、口蘑用凉水冲洗干净;油菜剥掉叶子,叶子底部易藏泥土,清洗干净;

2、口蘑切厚片,油菜切段;

3、热锅温油,将口蘑片入锅,中火煸炒至微变软;

4、将油菜入锅,撒少许盐翻炒;

5、口蘑微微出汤,油菜变软变色即关火,装盘。

6、口蘑炒油菜,鲜香味美,清淡又爽口!
用料
1、口蘑用凉水冲洗干净;油菜剥掉叶子,叶子底部易藏泥土,清洗干净;
2、口蘑切厚片,油菜切段;
3、热锅温油,将口蘑片入锅,中火煸炒至微变软;
4、将油菜入锅,撒少许盐翻炒;
5、口蘑微微出汤,油菜变软变色即关火,装盘。
6、口蘑炒油菜,鲜香味美,清淡又爽口!
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